门外路过的不少人都被这处新开的店铺吸引了目光。
“好家伙,门口放这么一大片玻璃,不怕被人砸吗?”
“开这么多灯,一天得花多少电费?”
“招牌倒是挺好看……进店就送一道菜?还有这种好事?”
“中午不吃食堂了,来这个新开的饭店看看。”
毛秀凤带着万玲在厨房处理食材,这种活儿万玲在家里也是常做的,只是跟家里有些不一样,食材处理的要更干净一些。
“这些软了的菜叶子不要了,这些菜帮子也不要了。”
万玲心疼道:“这些菜好好的,只是软了又不是烂了,煮了之后又看不出来,扔了也太可惜了。”
毛秀凤咧开嘴笑了,“我跟你说过一模一样的话。”
见万玲看向她,她接着道:“当时晓玉说,‘开饭店最重要的就是食材的新鲜度,一开始就严格要求,饭店才能走的长远’。”
“其实我也听不太明白,但晓玉有本事,我得听她的。”
万玲也只得按要求将菜叶子摘掉,菜帮子切掉。
这几天,毛秀凤跟万玲相处得不错。
两个人差了十几岁,都是彻彻底底的农村人,倒是很有话聊。
饭店前台的杜胜杰今天穿着一身浅色衣裤,身前系着一个围裙。
他正有些紧张地在桌子上摆放碗筷,严阵以待地等待第一批客人进门。