小嗨书

第28章（第3页）

赌运气就是这样，有运气好的时候自然也就有运气不好的时候。

幸好蔬菜勋章没让她失望，她挖了二十多斤芋头出来，够吃好几天了。

作话：今天三更哦，珠珠多的话，四更。为了加快进度让哥哥尽早吃上肉，作者真是拼了老命了。

045.爆炒兔肉（第二更）

中午周慈把门窗关紧，院子里处理野兔和芋头。

由于技艺生疏，一张兔子皮被周慈剥得破破烂烂，只能勉强用来做鞋垫了。

芋头一颗一颗地码在一旁，将表皮的泥土揭掉，用井水洗刷干净，然后去皮切块放在太阳底下晒。

处理好的兔肉腌好后，端到出柴厨房里，放点淀粉抹匀，然后倒入花椒油、葱姜丝、蒜末搅拌。

起锅热油，将兔肉倒进锅中爆炒直至兔肉变色，再撒点干辣椒粉和孜然，最后淋一勺醇厚浓郁的豆瓣酱，然后翻炒几下出锅。

爆炒兔肉当然要配米饭，周慈早就蒸好了米饭，盛了四大碗的份量放在竹篮里，又从一旁装着冰镇桑椹汁的瓦罐里舀出一碗紫红色的清香果液，让周澄饭后可以润润嗓子。

周慈准备好一切，就提着篮子出了门。

田里到处都是忙碌的农民，蓝天白云，晴空万里，几只鸟扑扇着羽翅飞过，留下一两声啼鸣。

金黄的麦子长得稀稀疏疏，风一吹，一些不太壮实的麦子就倒下了，麦穗撒了一地。

周慈一眼就看见了周澄，他正在和一个女孩说话，似乎在推拒什么。