“我感觉不会,米酒的酒味很重,只喝一点点就晕了,如果要喝的话,还得再处理。”顿了顿,他又道:“不过高度酒可以做很多好吃的。”
黎对这个米酒越发好奇了。
锅中蒸着的米饭需要不断翻动,大概半个小时出头的时候,秋言找了干净的宽底木桶出来,将米饭放进去,盖好盖子挪到阴凉处冷却。
冷却好之后,秋言将磨好的酒曲粉倒了进去,混合均匀,用勺子在中间压出个小孔,找了块干净的布料出来盖在罐口,用兽皮带扎紧,放到了太阳底下。
这个操作……
黎的视线挪到旁边的酱缸上,问道:“这个也需要早上搬出来,晚上搬进去吗?”
“嗯?对。”
秋言闻言下意识看了眼酱缸里的酱,说道:“现在天气冷,晚上也得放到火炕边,等到炎季的时候,就可以放在走廊上不用管了。”
黎若有所思:“那是不是也要搅拌?”
“对啊。”秋言有些意外地看了他一眼,笑道:“你都触类旁通了啊。”
被他这么一说,黎有些不好意思地摸摸鼻子,笑着指了指酱缸道:“感觉很像。”
秋言站起身,伸了个懒腰,牵着黎的手,晃悠着往露台上去,“虽然看着像,但能想到这些还是因为你厉害。”
要知道,兽人的思考逻辑,跟现代人是不一样的。
秋言想了想,笑着对他道:“用我们那里的话说,这算是夫夫像。”