小嗨书

第472章 这都是什么？（第1页）

几次涂抹之后，鸽子的表皮也雨露均沾的覆盖上一层薄薄的粉料。

胖子洗干净手，又拿出洗好的几种小洋葱、香芹之类带着特殊香气的蔬菜，切成小块之后，放入破壁机中，又往里加入两瓶盖高度白酒，打碎，之后舀出，接着拿了一只鸽子，用勺子舀了蔬菜汁之后伸入鸽子的内壁涂抹。

“你这腌制方法真特别啊。”赵晓婧红曲水调完，抽空看了一眼胖子，恰好看见胖子加白酒又抹蔬菜汁的操作。

“这可是秘方。”胖子嘚瑟扬头，“一个飘香，一个回味，这叫层次感。”

赵晓婧摇头失笑，看了看自己面前的材料，又扭头看了一眼后方，见陆鹏云的葱油和料油还在锅中熬制，还差一会才能出锅，于是又扭头开始配置卤料包。

本来准备过秤精准配比的，余光一瞟，和正不断偷瞄的顾阳辉二人眼神撞了个正着。

赵晓婧正准备拿秤的手一顿，看了一下摄影机的位置直接将全部的调味料袋子打开，一边看似信手乱抓，一边默默打开快捷模块自动计量，将精准的剂量抓进纱布之中。

做厨师还是得防一手，尤其对这两个没底线的人。

反正系统的秘方，即使看见原材料，没有配比也复刻不出来。

“这么随意？”隔壁的胖子一愣。

赵晓婧往顾阳辉的方向使了个眼色，“这个方子，讲究的就是一个随意，这是秘方。”

“哦~那和我的乳鸽一样嘛，每次我调的五香粉和蔬菜汁也都不一样。”胖子一点就透，冲赵晓婧挤眼。

卤料包配好，赵晓婧锅中的高汤时间还长，见其他人暂时不需要帮忙，和正挂晾鸽子的胖子交代一声，便出了后厨去找年福晟和莫飞翔二人。