这一系列操作下来,天色已经渐暗,赵晓婧在吊足五个小时高汤之后,也调好了卤汤,将猪脚投入其中,经历了大火收紧,中火激发,小火锁水之后又开始给卤锅降温,再重新浸泡。
一直到晚上九点,忙碌了一天的众人才终于全部结束手头上的工作。
原本以为大家干了一天活都十分疲累,结果要上大巴回白桃时不知谁嘀咕了一句想吃夜宵,一群饱受只能闻不能吃的香味摧残的选手立刻集体响应,最后齐聚夜宵店,十个人分了两桌,顾阳辉和他的队友一桌,胖子八人一桌。
“红烧猪蹄!香辣猪尾巴!大蒜辣椒炒卤肉!”
“蒸排骨!口味鸡!爆炒牛蛙!炸卤猪蹄!”
“小龙虾!铁板鱿鱼须!王牌鸡爪!蒜蓉蛏子王!”
“牛肉二十串!羊肉二十串!猪肉二十串!牛油二十串!生蚝两打!基围虾二十串!”
“等会儿等会儿!”莫飞翔正往纸上写一群人气势磅礴点的菜单,旁边的年福晟赶紧打断。
“伙计们,咱们是八个人,不是八十个人!再说咱们晚上不是都吃饭了吗?照你们这么点下去,八十个人都够吃了!”
莫飞翔正愉快写菜单的手一顿,“这都谁点的啊,这不折腾我白写吗?!赶紧给我减掉!这么多怎么吃,刚谁点的,赶紧!”
“呃,那我的猪尾巴减掉……不行!不能减这个!减去辣椒炒卤肉……不行,好想吃卤肉,那红烧猪蹄?可是我太馋猪蹄了!嘶……好难啊!”陆鹏云抓起了脑袋。
“啊!我的小龙虾,铁板鱿鱼须,王牌鸡爪我也都想吃……能不能不减啊?”
“是啊,这些菜犯了什么错?我不想失去它们任何一个!”
“都减不了?那行。”莫飞翔一个瞪眼,直接将菜单纸扯下来扔掉。“全都重新点,一人只准点一个菜!”
“啊这……”