在早期,东非本土强制推广德语的时候,也有类似做法,只不过随着时间推移,如今本土已经彻底放开这些限制。
而殖民地显然因为特殊情况,所以继续执行和加强此类做法。
李记生鲜的老板李辉是东加里曼丹“原住民”,祖上则是远东帝国人,这也让他成功躲过了东非政府征服东加里曼丹地区时的围剿,并且顺利加入东非东加里曼丹领地户籍,当然,这种殖民地户籍显然不能和东非国籍划等号。
但是,两者间的区别也不大,殖民地户籍同样可以前往东非本土,并且具有法律效益,享受身份上的同等待遇。
而东非殖民地户籍人口,在对外交流中,也喜欢以“莱茵帝国公民”身份自居,虽然这没有得到东非政府的认证,但东非政府默许了这种行为的存在。
东非所谓的生鲜,字面意思生的,鲜美的,其实就是远东帝国的鱼生,或者日本刺身,生鱼片皆可,这是近些年来东非沿海地带流行起来的一种吃法。
根据东非政府的描述,这种生鲜源于远东帝国的鱼生,当然,在东非政府的规范下,生鲜只能采用更加安全的海洋鱼类作为原材料。
李记生鲜显然并非东非本土流传过来,而是李辉祖上就掌握的传统手艺,也就是远东帝国的鱼生。
当然,在东非人看来这就是生鲜,所以当局给他发的经营证件上,也是按照东非本土的习惯来执行的。
而且,当局也做出了一定的限制,就比如卫生标准,食材选取等等,以此来规范其安全性,预防寄生虫等问题。
这些年来马辰市经济的繁荣,刺激了当地消费行业的发展,所以在有利可图的情况下,李辉重拾了这份家传手艺来养家糊口。
因为刀工精湛的原因,李辉的生鲜因为造型优美,受到了当地人的好评,甚至吸引了一些马辰市的东非官员成为常客。
也是靠着这门手艺,李辉的李记生鲜,成功从路边摊,变成了店铺加路边摊的模式,每天都有不少市民慕名而来。
而此时,李辉正挥舞着菜刀,在砧板上剁切着一条旗鱼,这条旗鱼的个头不小,他熟练的将旗鱼拆解,然后用清水洗净,放入盛满冰块的保温箱,一气呵成,让食客们叹为观止。