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第645章 公事和这事（第2页）

石明想了想：“一开始不确定卖的如何，但至少需要五十人才能转开。”

王学洲点头：“好！那就五十人！”

最近几日，雷盛涛带着两个儿子独自酿酒，虽然人少，但是工具和设备一切都是新的，他们三人第一次接触到新东西，都是兴奋的。

不过三两日的功夫，几人就酿出了九缸酒。

“大人，小的对这个酒了解不深，所以严格按照您说的执行，过滤、洗糟、分次加酒花以及发酵。”

雷盛涛突然紧张起来，一下子跪在地上：“小的、小的没忍住，也用酒曲试着做出了一桶，放在了木桶里发酵，想要知道两者之间的区别··求大人恕罪！”

雷盛涛的两个儿子见他突然下跪，也连忙跟着跪下求饶。

雷盛涛不敢多做，生怕浪费了粮食王学洲震怒，但他实在好奇两者区别，还是没忍住做了一桶出来。

王学洲还以为出了什么事，没想到是这个，他无奈一笑：“本官怪你做什么？这是好事！本官也想知道两者的区别。”

雷盛涛听他这样说，顿时如开闸的话匣子一般：“可不是么！小老儿酿了一辈子酒，都没见过这样的，实在是太好奇了！这段时间小的每天检查两次，太阳刚出来时检查一次酒的状态，太阳快落山时再检查一次，发现它们的状态确实有所不同，您让加的那个酵母，好像酒味儿出的更快…………”

他将这段时间观察来的全都记了下来，滔滔不绝。

王学洲听完觉得他这个人真是找对了！

“你先记录着，等个几天能喝了，就知道区别了。过几日这里会来五十个人，主要的操作你亲自动手，其他的可交给旁人来干，一个人只负责一样，工钱一个月给你涨到五两。”