据说是因为买的海鲜很新鲜的原因,但是黄濑凉太自己做就做不出那个味道。
后来有一次他帮忙备菜,才发现其中的奥秘。
五条爱子喜欢吃的海鲜种类繁多,每一种海鲜的处理方法都不一样,清洗的手法也很有讲究。
纵然是刚刚捞出来没多久的新鲜海货,也不是完全一点腥味都没有的,都需要提前的处理一下。
黄濑凉太自己买的海鲜可没洗的这么干净,哪像五条爱子洗个螃蟹要用刷子刷半天。
市面上卖的海鲜锅做法就不一样了,一般锅底都会有调味,海鲜也会切成方便食用的大小,并且海鲜的种类不会那么多。
黄濑凉太也跟五条爱子一起去外面的餐厅吃过海鲜锅,一般来说锅底的调味也依旧是以海鲜原味的“鲜”为主,但是五条爱子偏爱辣味的赤汤锅。
自己做的时候就爱吃原味的鲜甜,去外面吃就变了口味,就是黄濑凉太有点吃不了那个辣汤,不过味道确实不错。
不知道赤司征十郎安排的海鲜锅会是什么味的?
“我要吃汉堡!”青峰大辉对海鲜略微有一点嫌弃,不是说它不好吃,而是它的肉太少了,吃起来也麻烦。
他就爱吃那种量大管饱且肉多的,所以对海鲜就不太喜欢,就算有人剥好了肉给他吃,他也不喜欢。
“你就不能有一点高级的品味吗?”五条爱子觉得青峰大辉这样太亏了,“你应该说你要吃烤牛腿和烤全鸡!”
“有骨头啊。”青峰大辉已经懒出了新高度,毕竟他的饭量大,一顿饭能吃几十个汉堡,要是吃烤全鸡,一只肯定不够,到时候光吐骨头都比别人要多吐好几倍,舌头估计都要秃噜皮了。
“别管他了,让他吃汉堡去吧。”黑子哲也也点了个菜,“我想吃水果拼盘。”