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第114章 豆腐和油(第4页)

“哪里,是你们这儿的豆腐好。”毛来娣真心赞叹道:“我本来还担心你们这小地方的豆腐不好,不想吃过之后发现比我原来吃的都更好吃。”

“芮家的豆腐确实是一绝。”顾拙道:“他们是家传的手艺了,而且还有秘方,自然差不到哪里去。”

芮家是九个老姓之一,不算族人都分部在外面的货架,芮家的认定最弱,但却是出了名的好性格人家。建国前族中几乎人家就联合经营了一家豆腐坊,公私合营后豆腐坊归了生产队,他们则靠做豆腐赚工分。

要知道,九家村的豆腐在整个洪山大队都是出了名的好吃。每到节气的时候,洪山大队的人都喜欢过来买豆腐。

“还有你们油坊的油也香,比我在外面供销社买到的油干净多了,还香。”毛来娣夸道。

她是真没想到,这小地方的东西,竟然还能强过大城市。

“那是张家的。”顾拙夹了一块豆腐给茵茵,然后道:“张家如今只剩下一堆老人、女人和孩子,不过他们家的女人可是出了名的厉害能干。”

同为九个老姓之一,张家的命运就没有芮家那么平坦了。

芮家人丁少,那是自然而然发展成的,但张家只剩老人女人和孩子,却并非如此。

不同于芮家的豆腐坊规模小,利润薄又是赚的辛苦钱,成分被判定是中农。张家原来人丁旺盛,张家油坊规模也极大,别说洪山了,便是繁子镇上,也有人跑来找他们榨油。如此一来,评定成分的时候,他们便得了一个富农的名头。

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