乌平之懂的,对待家里得力的管事、大掌柜的,东家要时常交付一点私事,说点家务事,不同于讲公事时冷硬,这会让他们感到受信赖,得东家青睐,是自己人。
因此,乌平之常叫洪楚“洪老板”。
洪楚听出来打趣的意思,也叫他“乌大人”。
乌平之觉得他可爱,但这不符合洪楚表现出来的性格,要替换成“迷人”才能当面夸赞。
洪楚不喜欢听这些没有意义的夸赞,听久了,习惯了,便会笑一笑。哪天乌平之没有说这类话,他就斜睨乌平之一眼。等他看过去,就没这么简单收场了。他可不是好哄的人。
清早,他们收拾妥当出房门,一家三口吃顿饭,夫夫俩再结伴出门。
乌平之要盯一盯农事,再处理点衙门公务。
洪楚要跟蔗农定下契据,确认收货价和数量,再处理点商号的事。
到了门口,同行一段路,他们就分开了。
目前雁塘县主要是稻蔗轮种,先种稻,稻子收了,再接着种甘蔗。还有轮种大豆的、花生的。
田地一年四季不得闲,地里就要追肥,把田地养一养。没有手艺的百姓,乌平之大多都建议养鸡养猪,清早收夜香的时候,把牲畜的粪肥一起收了,每个月能少收他们两个铜板。
只靠人畜的粪肥,供不了这么多的田地。他又跟一些老农谈天,了解到他们平常的积肥方式。草木也是肥料,粪肥不够的时候,他们会铲草皮,和大豆杆、花生藤、稻草一类的东西一起烧了积肥。
县城地多人少,全开荒是种不过来的,乌平之就一村村的张罗人,到荒地上铲草,再一车车的往地里拉,到地里烧,就地积肥。
这事办了几年,百姓们熟门熟路,各村都有了固定的地盘。县衙再出一笔银子,每年采购些草种,哪块荒地草叶不丰,就洒点草种。草种不值钱,这又不是庄稼,不用细心侍弄,方便得很。