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第171章 饭店缺人手（第5页）

本地人的口味偏咸偏甜，这一点确实需要考虑进去。

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受到任琴的启发，其余的同学也给出了自己的建议。

比如说应该有本地经典菜锅包肘子和香河肉饼，或者驴肉火烧、饸饹面、锅贴等更符合本地人口味的小吃。

沈晓玉和毛秀凤将这些建议一一记下。

将同学们送走之后，沈晓玉和毛秀凤开始拟定饭店的菜单。

虽然今晚让大家尝了很多菜，但不可能这么多菜都列在菜单上，得挑选出来一些。

等以后人手够了，再添加其他菜式就是。

想到人手，沈晓玉又犯起愁来。

“饭店总不能让你一个人忙活，得找点人手才行。”

毛秀凤摆了摆手，说道：“不用不用，找人帮忙还要给人家工钱。我一个人就能做得来！”

沈晓玉摇了摇头。

一百平的饭店可不像路边摊，一个人肯定是忙不过来的。

厨房前期只要一个人就行，前台至少需要一个人，最少都要两个人，这个饭店才能开得起来。

如果生意好的话，两个人是完全不够的。