小嗨书

第212章（第3页）

“去吧！”

岳宁叫了阿明和阿星，一起去找那位老兄，节目是多角度拍摄的，这位老兄给她找了近景拍摄两组参赛选手的录影带，带他们去放映室看。

岳宁决定先看楼家富的录影带。

快进了一大段的介绍，直接进入做菜环节，楼家富拿的食材，明显也是在初赛阶段求稳不求新。

凉菜看起来是，脆皮乳鸽和卤水鹅肝，这两道菜是岳宝华的拿手菜。

他拿了鸭掌，让徒弟剥虾仁，那热菜就是百花酿鸭掌？还有一个是啫啫生蚝鸡煲？

拆鱼羹做羹汤，干炒牛肉作为主食。

“这都是楼家富闭着眼睛都能烧的菜，怎么会失手呢？”

岳宁让放映人员快进，楼家富做菜中规中矩，确实是闭着眼睛都能做好的菜。

他们快速过了楼家富做菜的录影带，再看另外一队选手的录影带。

两人都是二十出头的年纪，两人带了一个玻璃瓶，里面是一瓶汤，说是他们的秘诀。

他们两个搭配，根本没那么协调，基本上另外一个就是给那个主厨打杂的。

这个主厨又要切又要烧，另外一个就在边上给他递东西。

那个厨师一开始油炸了鸡爪、猪蹄等食材和老母鸡一起炖煮，这是要吊高汤？