兽医:“你们?家的牛第一次生小牛犊,等多生几次你们?就?习惯了。”
卿孟祝:“那得过两年再说了,先让它们?好好养一养身体。”
他们?家养了一年多的牛, 现在牛终于产奶了, 怎么着也得给大家尝一尝。
卿孟祝拉着明春晰,提着牛初乳去找周晏。
周晏已经?知道他们?要过来的消息, 专门出来迎接他们?。
看着他们?手里提着的牛初乳,周晏说道:“跟我以前见?过的不太一样。”
卿孟祝:“兽医说, 牛初乳和普通的牛奶不同, 里面的蛋白质、维生素、矿物质等都要高很多,还有?免疫球蛋白和生长?因子之类的。”
周晏:“我不是指这个, 我以前去草原,也见?过牧民家刚生了小牛犊后挤奶, 那种牛初乳跟你们?的牛初乳有?细微的差别。”
卿孟祝:“那我就?不知道了, 可能因为品种的原因,也可能因为两种牛的食物不同。”
周晏:“可能是,我先拿点出来煮。”
卿孟祝忙提醒道:“兽医说要低温煮, 要不然可能会凝固。”
周晏:“我知道,我拿低温蒸煮机煮。”
他们?要将?牛初乳低温蒸煮消毒,需要的时间比较长?。
周晏让厨房里的人看着之后,出来跟卿孟祝和明春晰喝茶。