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第210章 是不是总说＇宁可生三分\＇？（第5页）

何雨琮忙掏出手帕给她擦嘴，却见妇人竹筐里躺着青岩双花醋："大姐，用这醋渍折耳根能卖我点吗？"

"后生识货！"妇人麻利地掐起折耳根嫩叶，拌上辣椒面、木姜子油和醋，"尝过再给钱。"

陈雪茹盯着妇人腕间的银镯："这镯子……"

"苗银的，黔城姑娘人手一对。"妇人摘下镯子套在陈雪茹腕上，叮当作响，"换你手上的机械表咋样？"

"想都别想！"陈雪茹甩着新镯子退后半步，却见何雨琮已捧着拌好的折耳根大嚼起来。他舌尖滚烫，像有团火从喉咙烧到胃里，汗珠子顺着鬓角往下淌："对！就是这个味！系统诚不欺我！"

秦淮茹盯着他泛红的脸："何师傅中邪了？"

"是味觉记忆！"何雨琮胡乱抹了把汗，"四十年前京黔厨艺交流团来黔城，有位鲁菜大师被折耳根惊艳，回去后研发了道……"他猛地卡壳，这段记忆本该属于原身，此刻却像隔了层毛玻璃。

"研发了道什么？"陈雪茹凑近。

"鱼、鱼腥草馅粽子！"何雨琮脱口而出，自己先愣住了。

秦淮茹突然拽了拽他衣角，指着墙角的挂历："同志，今天立夏，按老规矩该吃立夏饭……"她变戏法似的从帆布包里掏出腊肠、豌豆，"我们给所里同志做顿立夏饭，就当补介绍信的缺？"

炊烟在派出所小院升起时，陈雪茹正蹲在搪瓷盆前洗折耳根。水龙头淌出的水泛着黄，她摘掉腕表扔进盆里："何师傅，你说这折耳根真能做粽子？"

"当然！"何雨琮往腊肠豌豆饭里撒木姜子油，"折耳根祛湿热，配赤小豆和粽叶……"他突然顿住，看见墙角竹筐里躺着几株特别的折耳根——根节紫红，叶脉金边，正是系统所说的"折耳根王"。

"这谁的？"

"老苗医的。"民警小刘吸溜着立夏饭，"他说这是给省城大饭店留的，治……治什么职业病？"

何雨琮心头一跳，想起现代看到的资料：1990年前后，黔城国营养殖场工人常患风湿，苗医用特殊折耳根入药。他摸出随身带的粽子样品："用这个换行吗？五芳斋的配方，改良过……"